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田舎で生まれた唐辛子の佃煮 かろうてごめん。

 
 
 

広島県中東部に位置する神石高原町。
その中に新坂という地域があります。
そこで生まれた昔ながらの唐辛子の佃煮。
新坂の土地で栽培された唐辛子のみを使用。
加工は全て地域の方によって行われます。
辛さの中に田舎の懐かしさと旨さあり。
一度ご賞味ください。

 
 
 

使い方は無限大。

 
昔から地域で使われてきました。
それだけに様々な使い方があります。
使い方は無限大です。
ぜひお好みの使い方を模索してみてください。

熱々ご飯にそのまま乗せて

辛いのがお好きな方はそのままご飯のお供にどうぞ。
辛いのが苦手な方はマヨネーズと和えることで辛さがまろやかになります。
 
 

加えるだけで本格中華を表現

ご家庭の中華料理が本格中華に早変わり。
麻婆豆腐や担々麺といった料理に入れるだけ。
子供のいるご家庭では後入れで辛さの調節が可能。
 
 

おでんや味噌汁のお供に

おでんに付けるも良し。
味噌汁に溶かすも良し。
野菜スティックに添えるも良し。
使い方の可能性は無限大です。

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